Finca la Navilla Reserva

$ 1,478.00
No disponible
Descripción
Uvas Tinta del pais (Tempranillo).
Región Pedrosa del Duero Burgos, España.
Barrica 20 Meses 
Guarda 12 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 18º C.

 

Uvas procedentes de la finca donde toma el nombre este gran vino, ubicado a 844 metros, sobre el nivel del mar, vendimiado a principios de octubre.
Una vez que se ha concluido el proceso de fermentación da el paso posterior de 20 meses en barrica de roble francés y 8 meses en barrica usada.

Es un vino que sorprende en la actualidad, pero si decide su guarda se conservara por un periodo de 12 años en las condiciones de cava tradicionales conservando la botella en posición horizontal en un lugar oscuro, fresco, carente de olores, ruidos y vibraciones a temperatura constante.

Vista
Impresionante color rojo picota muy intenso con gran limpidez.
Nariz
De aromas complejos destacando los frutos rojos como la zarzamora, combinado con notas de ahumados y especiados muy elegante y de alta potencia aromática.
Boca
Vino carnoso de ataque concentrado, taninos nobles bien balanceados para un final denso y amplio, muy agradable.
Maridaje

Cortes grasos a la parrilla, platillos de alta gastronomía, quesos manchegos maduros y embutidos ibericos.

Finca la Navilla Reserva

Hermanos Peréz Pascuas S.L.

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