Finca Ferrer Syrah.

Finca Ferrer Syrah.

Marca: Finca Ferrer

El emplazamiento de nuestra Finca Ferrer, tiene un potencial inigualable. Situada a 1.300 m de altitud, en Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. Un terroir ideal para el cultivo de la vid, que permite obtener uvas de la más alta calidad, plenas de aromas y sabores. Luego de un cuidadoso trabajo en el viñedo y en la bodega, logramos vinos elegantes y equilibrados que concentran todas las características de este terroir, único en el mundo.

    • $ 643.00


    Descripción
    Uvas 100% Syrah.
    Región Valle de Uco, Mendoza
    Barrica El 80% del vino fue añejado durante 5 meses con duelas de roble francés, tostado medio y medio plus. El otro 20% añejado durante 11 meses en barricas de roble francés.
    Guarda 5 a 8 años.
    Temperatura de Servicio: Servir a 16 a 18ºC.

     

    Uvas cosechadas a mano. Rendimiento 6/7 t por ha. Fermentación en tanques de acero inoxidable para capturar los aromas y sabores frutales de la variedad.

    Vista

    De intenso y brillante color cereza, con tonos azules, rojos y
    dejos rosa, con lágrimas bien integradas.

    Nariz
    Al abrirse ofrece en nariz una intensidad media, con
    aromas florales y especiados: lavanda, violetas, romero, pimienta, y algunas notas de menta que aportan complejidad a los aromas como casis que surgen más tarde.
    Boca
    Sabores especiados al inicio en boca, con taninos
    marcados pero suaves, de acidez y volumen medios, con un final largo y placentero.
    Maridaje
    Compañero ideal de verduras grilladas o en papillote, como
    pimiento rojo o amarillo, berenjenas, zucchini; también
    para pasta con salsas picantes, y carnes condimentadas, carnes de caza, o bien carne de cerdo. Para acompañar quesos curados o postres de chocolate es una excelente opción.
    Opiniones de clientes

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