Estate Collection Reserva Cabernet Sauvignon 375ml

Estate Collection Reserva Cabernet Sauvignon 375ml

Marca: Viu Manent

Viu Manent es una Viña Chilena propiedad de la familia Viu. Se formo el año 1935 cuando Miguel Viu García ( inmigrante Catalán ) y sus dos hijos Agustín y Miguel Viu Manent fundan Bodegas Viu en Santiago de Chile, dedicándose al comercio y envasado de vinos para el mercado local con la marca “ Vinos Viu“. En 1966, Miguel Viu Manent soñaba con hacer sus propios vinos, lo cual se materializó al adquirir la Hacienda San Carlos de Cunaco en Colchagua, Este antiguo y tradicional viñedo, contaba con 150 hectáreas de antiguos y nobles viñedos franceses pre – philoxéricos, además de su bodega y casa patronal. Existía una estrecha relación con esta propiedad ya que hasta ese momento los vinos que ahí se elaboraban eran vendidos en gran parte a Vinos Viu.

  • $ 113.00


Descripción

 

Uvas Cabernet Sauvignon 91%, Syrah 5%, Malbec 4%.
Región
Valle del Colchagua, Chile.
Barrica
20% en barricas de segundo uso, durante 6 meses
Guarda beber ahora o guardar por cuatro años
Temperatura de Servicio:
Servir de 14 a 16º C

 Viu Manent

Viña Chilena propiedad de la familia Viu. Se formo el año 1935 cuando Miguel Viu García (inmigrante Catalán) y sus dos hijos Agustín y Miguel Viu Manent fundan Bodegas Viu en Santiago de Chile, dedicándose al comercio y envasado de vinos para el mercado local con la marca “ Vinos Viu“.

En 1966, Miguel Viu Manent soñaba con hacer sus propios vinos, lo cual se materializó al adquirir la Hacienda San Carlos de Cunaco en Colchagua, Este antiguo y tradicional viñedo, contaba con 150 hectáreas de antiguos y nobles viñedos franceses pre – philoxéricos, además de su bodega y casa patronal.

Existía una estrecha relación con esta propiedad ya que hasta ese momento los vinos que ahí se elaboraban eran vendidos en gran parte a Vinos Viu.

Vista
Rojo rubí con tonos violáceos.
Nariz
Muestra frutas rojas fresca, donde destacan principalmente las bayas, guindas y cassis, que se entremezclan con sutiles notas a vainilla.
Boca

En boca es un vino complejo, de buena estructura, cuerpo medio, balanceado, con taninos suaves y redondos que dan paso a un final agradable y prolongado.

Maridaje
Vino adecuado para tapas, pizzas, comida informal pero de buena elaboración. El queso siempre pega... procura quesos no muy fuertes con panes de centeno.
Opiniones de clientes

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