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Esprit de Gloria, Saint-Julien, 2eme Vin, 2019

Marca Domaines Martin
$ 1,178.00
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El Esprit de Gloria 2019 es el sedoso, elegante y accesible segundo vino del aclamado Chateau Gloria, la célebre propiedad de Saint-Julien gestionada por la familia Triaud (descendientes de Henri Martin y también propietarios del Grand Cru Classé Château Saint-Pierre). Procedente de parcelas seleccionadas que comparten el mismo terruño de gravas profundas con el primer vino, cuenta con la asesoría técnica del prestigioso enólogo Éric Boissenot.

Esprit de Gloria 2019 es un triunfo de amabilidad táctil, finura aromática y equilibrio clásico. Nacido en terruños de gravas profundas en el corazón de Saint-Julien y elaborado bajo la supervisión de Éric Boissenot, este segundo vino combina la densidad frutal de la gran añada 2019 con taninos pulidos de grano finísimo.

Despliega una nariz expresiva a cassis maduro, moras silvestres, cereza negra, flor de violeta, virutas de lápiz (grafito), cacao amargo, hoja de tabaco y cedro. En boca es fluido, carnoso y estructurado, con un final salino, largo y muy limpio.

Algunos de los puntajes y reconocimientos obtenidos por el Esprit de Gloria 2019 son:

91 Puntos: James Suckling.
90 Puntos: Decanter.
90 Puntos: Wine Spectator.

Celebrado por la crítica experta internacional por representar una de las compras de mejor relación calidad-precio y mayor riqueza táctil dentro de los segundos vinos de Saint-Julien en la cosecha 2019.

Ensamble:

65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc y 5% Petit Verdot.

Suelos de gravas cuaternarias profundas sobre subsuelos de arcilla y arena, idóneos para la autorregulación hídrica en veranos cálidos como el de 2019.

¿Qué vas a sentir?

Una experiencia tridimensional, perfumada y de gran amabilidad táctil. En nariz explota con cassis maduro, moras silvestres, cereza negra, flor de violeta, virutas de lápiz (grafito), cacao amargo, hoja de tabaco y cedro.

En boca el ataque es suave, rico y envolvente; los taninos son maduros y de textura de terciopelo, abriendo paso a un centro de boca carnoso conducido por una acidez refrescante que remata en un final largo, salino y muy limpio.

Dato Curioso:

El nombre "Esprit de Gloria" rinde homenaje al espíritu visionario de Henri Martin, quien creó Chateau Gloria pieza a pieza comprando exclusivamente parcelas a los Grands Crus Classés vecinos.

¿Para quién es este vino?

"La Elección Inteligente de Saint-Julien". La botella ideal para cenas de fin de semana, banquetes con carnes rojas y aves, o para disfrutar de la nobleza de Burdeos a un precio sumamente atractivo.

Añada 2019:

En la brillante, solar y majestuosa cosecha 2019 —una de las cosechas estelares de la década en Burdeos—, este ensamblaje destaca por un dominio claro de la Cabernet Sauvignon (alrededor del 60-65%), acompañada por la carnosidad de la Merlot (25-30%) y pinceladas de Cabernet Franc y Petit Verdot. Ofrece un perfil idóneo para disfrutar desde su juventud: cassis maduro, moras silvestres, cereza negra, flor de violeta, virutas de lápiz (grafito), hoja de tabaco, cacao amargo y cedro.

Características

Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit Verdot
Región: Saint-Julien, Médoc, Burdeos. Viñedos asentados sobre los mejores sectores de gravas de la apelación.
Guarda: 5-15 Años. Consumo óptimo: 2023 - 2038+. Se recomienda decantar de 30 a 45 minutos antes de servir para permitir que se abran sus capas de grafito, tabaco y fruta negra.
Barrica: Crianza de 12 a 14 meses en barricas de roble francés (aproximadamente un 20-25% de madera nueva y el resto de roble usado) para moldear la estructura sin enmascarar la frescura de la fruta.
Temperatura de servicio: 14 a 16 °C

NOTA DE CATA

Vista: Rojo granate profundo con reflejos púrpura limpios y capa alta.

Nariz: Profunda, fresca y seductora: cassis, moras, violeta, cacao, tabaco, cedro y grafito.

Boca: Ataque rico y suntuoso. Avanza por el paladar con una carnosidad noble donde la concentración de la fruta madura es guiada por taninos aterciopelados hacia un final muy agradable.

Maridaje: Te proponemos tres planes para acompañas y disfrutar Esprit de Gloria 2019 al máximo:

Plan Gourmand: Solomillo de ternera asado, paletilla de cordero lechal con romero, magret de pato con reducción de cassis, confit de pato con patatas a la provenzal o ave de corral asada.

Plan Casero: Entrecot a la plancha con mantequilla de finas hierbas o hamburguesa gourmet de vacuno.

Para picar: Quesos de pasta dura de maduración media (Comté 18-24 meses, Cantal) o embutidos ibéricos de bellota.

Sobre la Bodega

Chateau Gloria, propiedad de la familia Triaud (descendientes del fundador Henri Martin), cuenta con la supervisión del célebre enólogo consultor Éric Boissenot y aplica un rigor parcelario y vinificación por gravedad de ultraprecisión.

Finca emblemática de Saint-Julien reconocida mundialmente por competir al nivel de los mejores Grands Crus Classés de 1855 a pesar de su fundación a mediados del siglo XX.

Referente absoluto de regularidad, finura tánica y longevidad en el Médoc.

Viticultura de ultraprecisión e intervención respetuosa (Lutte Raisonnée). Supresión de herbicidas sintéticos, trabajo mecánico del suelo, preservación de la biodiversidad en las parcelas de Saint-Julien y gestión ambiental certificada.

Esprit de Gloria 2019 demuestra el nivel de excelencia alcanzado por los segundos vinos en cosechas estelares. Al construirse sobre el terruño de parcelas de Grands Crus Classés que integran Chateau Gloria, ofrece la distinción de Saint-Julien en un formato gastronómico y placentero desde su juventud.

El nombre "Esprit de Gloria" rinde homenaje al espíritu visionario de Henri Martin, quien creó Chateau Gloria pieza a pieza comprando exclusivamente parcelas a los Grands Crus Classés vecinos en la apelación Saint-Julien.

Más detalles Derecha
Esprit de Gloria, Saint-Julien, 2eme Vin, 2019

Francia

5.0

Domaines Martin

Chateau Gloria, propiedad de la familia Triaud (descendientes del fundador Henri Martin), cuenta con la supervisión del célebre enólogo consultor Éric Boissenot y aplica un rigor parcelario y vinificación por gravedad de ultraprecisión.

Finca emblemática de Saint-Julien reconocida mundialmente por competir al nivel de los mejores Grands Crus Classés de 1855 a pesar de su fundación a mediados del siglo XX.

Referente absoluto de regularidad, finura tánica y longevidad en el Médoc.

Viticultura de ultraprecisión e intervención respetuosa (Lutte Raisonnée). Supresión de herbicidas sintéticos, trabajo mecánico del suelo, preservación de la biodiversidad en las parcelas de Saint-Julien y gestión ambiental certificada.

Esprit de Gloria 2019 demuestra el nivel de excelencia alcanzado por los segundos vinos en cosechas estelares. Al construirse sobre el terruño de parcelas de Grands Crus Classés que integran Chateau Gloria, ofrece la distinción de Saint-Julien en un formato gastronómico y placentero desde su juventud.

El nombre "Esprit de Gloria" rinde homenaje al espíritu visionario de Henri Martin, quien creó Chateau Gloria pieza a pieza comprando exclusivamente parcelas a los Grands Crus Classés vecinos en la apelación Saint-Julien.

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Esprit de Gloria, Saint-Julien, 2eme Vin, 2019 | Domaines Martin

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