Esprit Barville
Marca Brotte
$ 483.00
Descripción
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Uvas | Grenache y Syrah |
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Región |
Côtes du Rhône AOP, Francia |
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Barrica | 6 meses en roble francés |
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Guarda | 1-5 años |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 17º C. |
Cosecha manual, vinificación tradicional en cubas de cemento. Fermentación maloláctica, 6 meses en barrica de roble francés. Embotellado entre otoño e invierno del siguiente año de la cosecha
Vista
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Color rojo rubí con ligeros matices violáceos. |
Nariz
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Aromas marcados por él terroir, especias como pimienta negra, lavanda, cereza negra y zarzamora. |
Boca
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Redondo, suave, sedoso y amplio de elegantes taninos. Al final predominan los aromas de frutos rojos salvajes y cerezas negras. |
Maridaje
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Ccompaña perfectamente con los platillos con aceitunas negras, guisados o filete de ternera y Foie gras con láminas de trufa. En postre es ideal con un pastel de chocolate con zarzamoras. |
