Espíritus Chardonnay

$ 442.00
Descripción
Uvas 100% Chardonnay. 
Región Valle de Guadalupe, B.C. México. 
Barrica 7 meses en roble americano nuevo. 
Guarda
4 años.
Temperatura de Servicio:
Servir de 10 a 12º C.

 Espíritus Enológicos

Todos los que estamos involucrados en el mundo del vino, ya sea a nivel profesional o como entusiastas, tenemos un espíritu enológico; y los vinos que nosotros elaboramos representan ese espíritu.

Somos una bodega familiar con antecedentes artesanales. Nuestra primera cosecha comercial fue en el 2015 y 2016.

 

Vista
Untuoso, color amarillo guayaba.
Nariz
Deliciosos aromas a pétalos blancos, amaranto, miel de abeja, vainilla y avellanas. 
Boca
Con acidez balanceada, cremoso, nueces, cítricos y muy amable al paladar. 
Maridaje
Perfectamente con ensaladas, quesos de intensidad media, sushi, comida del mar y platillos al tomate. 
puntuación promedio 5.0 out of 5
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1 Opinión
Opinión de Marcelo R. de Mexico
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Puntuado 5 de 5
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Sorprendente Chardonnay Mexicano

Me pareció un Chardonnay muy rico, muy equilibrado, sorprendente. El paso por barrica lo hace muy especial. Personalmente pienso que marida fantástico con comida de mar, pero también con pastas y arroces como Paella, de hecho marida con postres también. Hagan la prueba de maridarlo con un mazapán..... se acordarán de mi!! ;)

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