Ensamble de Tintos Puerta del Lobo

$ 423.00
No disponible
Descripción
Uvas Syrah, merlot, malbec.
Región
Querétaro, México.
Barrica 3  meses.
Guarda
2  años.
Temperatura de Servicio: Servir de 15 º C.

 Somos un Desarrollo Turístico sin precedentes, donde fomentamos la vitivinicultura y la enología.
Contamos con un espacio de 180 hectáreas en donde se construye actualmente un desarrollo turístico, dedicado a la vid, el vino, la gastronomía, la naturaleza y el entretenimiento.

 

Vista

Púrpura pálido, ribete cereza. Limpio, brillante y cristalino.

Nariz

Aromas frutales a frutos hechos mermeladas como cerezas, arándanos, frambuesa, zarzamora, fresa, ciruela negra. Aromas especiados como pimienta rosa, hierbas deshidratadas. Aromas torrefactos como sándalo, canela, tabaco seco, chocolate.

Boca

 

Se confirman los sabores frutales, vino ligero y franco, vino equilibrado, bien estructurado de fácil entrada. Acidez sutil. Permanencia media alta. 

Maridaje
Tostadas de chamorro, costillas barbecue, mole betabel con ave, chuletón de cerdo con salsa de chile secos, empanadas de mole con pollo, ciruela rellena queso brie con tocino. Gorditas de nata, higos con oporto y helado de vainilla.