El Hombre Bala

Marca Uvas Felices
$ 1,216.00
No disponible
Descripción
Uvas Garnacha
Región Madrid D.O., España 
Barrica 10 meses en barricas de roble francés.
Guarda 1-3 años.
Temperatura de Servicio: Servir de 16°C. 

 

    Vista
    Rojo cereza, de ribete violáceo. Es de capa baja y muestra una gruesa
    lágrima ligeramente tintada. Mucha brillantez, sin sedimentos.
    Nariz
    Frutas frescas del bosque como arándanos, cerezas y moras que se mezclan con aromas de especias como clavo y pimienta. Posteriormente aparecen notas de canela y regaliz, toques balsámicos y hierbas aromáticas frescas como tomillo, mejorana y lavanda. Muy complejo, se percibe distinto conforme se oxigena.
    Boca
    Muy elegante, sabroso, predominan los frutos del bosque. Se notan los
    taninos pero éstos son suaves y bien integrados. La acidez es refrescante,
    nada molesta. Al final se presentan notas especiadas. Es amplio y
    perseverante.
    Maridaje
    Cerdo a la parrilla, Pato, Carnes rojas a la parrilla, Cerdo asado, Carnes
    rojas asadas, Civet