El Buen Rollo

$ 897.00
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Descripción
Uvas 100% Tinta de Toro
Región D.O. Toro, España. 
Barrica Crianza de 3 meses.
Guarda 6 años. 
Temperatura de Servicio: Servir a 16ºC.

 

Viñedos en el pago de La Jara, único y antiguo viñedo, ubicado al lado del rió Duero, con condiciones climáticas y geológicas excepcionales. La zona de Toro está caracterizada por un clima continental extremo con influencias atlánticas de carácter semi-árido (350 mm /año) y con temperaturas que pueden variar de – 13o C hasta + 40o C. Vides en secano, gestionado en ecológico.

Vista
Color rojo cereza con ribete rosado.
Nariz
Aromas de frutos frescos donde destacan los frutos del bosque, ligeras notas lácteas y aromas propios de la crianza como tostados, chocolate y especias.
Boca
En boca muy franco, confirmamos las notas de fruta fresca, goloso, amable. La acidez refrescante, integrada con el alcohol.
Maridaje
Perfectamente con cortes de carne roja, asados y quesos maduros.