Eclipse

Marca El Cielo
$ 488.00
Descripción
Uvas Mezcla de distintas uvas.
Región Valle de Guadalupe, México.
Barrica
12 meses en barrica francesa.
Guarda 5 a 10 años.
Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18º C.

 

VINÍCOLA EL CIELO

En El Cielo Valle de Guadalupe nos inspira traer lo mejor del Viejo Mundo, como su mitología, su arte y la pasión con la frescura, riqueza y magia de los sabores de México. Queremos que quienes nos visiten y vivan la experiencia de nuestras instalaciones y de nuestros vinos, se sientan realmente en El Cielo; Los valores con los que trabajamos día a día son el Amor por la Tierra, la hospitalidad, así como Pasión por el trabajo bien hecho y la calidad en el servicio.

Nuestra Misión es Producir Vinos Mexicanos con las mejores uvas de la región del Valle de Guadalupe en Baja California, utilizando procesos y prácticas que aseguren la más alta calidad. Ofrecer una experiencia enológica completa a nuestros visitantes, con altos estándares de calidad y organización.

Tenemos la Visión de promover el consumo y reconocimiento de nuestro Vino dentro y fuera de México a partir de su calidad, cualidades y el toque del Terroir del Valle de Guadalupe. Convertir nuestro proyecto en la referencia de la Hotelería y enología de Baja California.

ENOLOGÍA

La enología es llevada por Jesús Rivera Covarrubias, quien es una de las personas que más conoce el Valle de Guadalupe y que cuenta con más de 30 añadas en los mejores proyectos vitivinícolas de México.

Es un vino que resalta la frescura y juventud de estas uvas tradicionales del viejo mundo.

Vista

De color rojo intenso, con tonos violáceos. Capa de media a alta.

Nariz

Se perciben frutos rojos frescos tales como la ciruela y la cereza, además de la presencia de una nota ahumada.

Boca

 

Es un vino con estructura, taninos suaves, buena acidez y alcohol bien integrado.

Maridaje
Se recomienda en compañía de tapas, conservas y jamón ibérico.
Eclipse
4.3

El Cielo

Eclipse

Conoce más de nuestra esencia

Reproducir
Eclipse | El Cielo

Maridaje:

Boca:

Nariz:

Vista:

Temperatura:

Guarda:

Barrica:

Uvas:

País:

puntuación promedio 4.3 out of 5
Basado en 3 de opiniones
  • 5 Estrellas
    2 Opiniones
  • 4 Estrellas
    0 Opiniones
  • 3 Estrellas
    1 Opinión
  • 2 Estrellas
    0 Opiniones
  • 1 Estrella
    0 Opiniones
67% de los compradores recomendaría este producto a un amigo
3 Opiniones
Opinión de Jose D. de Mexico
Comprador verificado
Recomiendo este producto
Puntuado 5 de 5
Tu opinión se ha publicado correctamente

Excelente

Sabor y cuerpo muy buenos.

Cargando...
¿Te fue útil esta opinión?
Opinión de Pablo M. de Mexico
Comprador verificado
Recomiendo este producto
Puntuado 5 de 5
Tu opinión se ha publicado correctamente

Eclipse 2016

Esta bueno, lo recomiendo ampliamente y muy recomendado para bufet.

Cargando...
¿Te fue útil esta opinión?
Opinión de martin r.
Comprador verificado
Puntuado 3 de 5
Tu opinión se ha publicado correctamente

arquitecto

es un vino medio, pero con características que van de menos a mas para su precio es buena compra

Cargando...
¿Te fue útil esta opinión?