Duo

$ 428.00
Descripción
Añada 2018
Uvas

65% Moscatel y 35% Grenache Blanc.

Región Valle de Ojos Negros, B.C., México.
Barrica Sin barrica.
Guarda
3 Años.
Temperatura de Servicio:
Servir a 6º C.

 

DUOMA

Nuestra filosofía se basa en crear vinos honestos, que reflejen la pureza de la uva sin
modificaciones ni alteraciones, nos enfocamos en la mínima intervención, aplicar técnicas enológicas modernas y procedimientos manuales. Decidimos utilizar nuestras manos en los procesos donde sabemos que aumenta la calidad de los vinos. Dos manos que se vuelven un elemento más en el vino.

Dúo sigue representando nuestro concepto, dos manos, dos mentes creando grandes
vinos mexicanos.

Enología

• Fermentado por separado a 18 °C
• Prensado directamente en prensa neumática
• Se prensaron racimos completos

Vista
Amarillo pálido.
Nariz
Un vino muy expresivo en nariz, podemos encontrar notas de menta, flor de naranja, durazno, pera y cítricos
Boca
En boca es amable y fresco.
Maridaje
Éste vino fue creado para disfrutarlo cualquier día.