Don Leo Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2015
ENVÍO INMEDIATO
Descripción
 |
Uvas | 100% Cabernet Sauvignon. |
 |
Región | Valle de Parras, Coah., México. |
 |
Barrica | 24 meses en barricas de roble francés. |
 |
Guarda | 6 años. |
 |
Temperatura de Servicio: | Servir de 14-16º C. |
Llega la añada 2015 del Cabernet Sauvignon Gran Reserva de Vinos Don Leo. Cantidades muy Limitadas. No te quedes sin este gran vino. En 2020 Vinos Don Leo fue galardonado con el reconocimiento al Mejor Cabernet del Mundo con la añada 2013 de este vino. Un vino que forma parte de la historia del vino mexicano.
VIÑEDO
Uno de los viñedos más altos del mundo a una Altura de 2,100m sobre el nivel del mar. Semidesértico de días cálidos y noches frías, rodeados por montañas que resguardan más horas frío, realizando un buen diferencial térmico que permite una maduración lenta, exaltando la concentración aromática.
VINIFICACIÓN
La cosecha se realiza a mano, en las horas más frías de la noche, despalillamos y fermentamos a temperatura controlada, con remontados, para lograr una mayor concentración de aroma y color.
Vista
 |
Es un vino con gran intensidad de color rojo con algunas tonalidades terrosas propias de su añejamiento.
|
Nariz
 |
Es un vino que resalta la tipicidad del Cabernet Sauvignon con sus especias combinado con el roble que aporta notas de vainilla , chocolate y el tostado.
|
Boca
 |
Es un vino con buena estructura pero muy equilibrado gracias a su largo añejamiento.
|
Maridaje
 |
Es ideal para acompañar carnes rojas , pastas y excelente con chocolate amargo. |
Don Leo
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
