Domaine Ansen Riesling.
Marca Domaine Ansen
$ 729.00
Descripción
 |
Uvas | 100% Riesling. |
 |
Región | AOC Alsace, Lieu-dit Gerstein, Francia. |
 |
Barrica | Envejecimiento en acero inoxidable durante 6 meses sobre lías finas. |
 |
Guarda | De consumo rápido |
 |
Temperatura de Servicio: | Servir de 6 a 8 ºC. |
AOC Alsace, Lieu-dit Gerstein 1600 botellas Edad de las viñas : 17 años Cepas Riesling. Vendimia: Manual. Vinificación: Vendimia manual y tratamiento de uvas por gravedad, fermentación lenta en levaduras indígenas, envejecimiento en acero Inoxidable durante 6 meses sobre lías finas. Embotellado después de filtración única. Capsula Stelvin, para conservar bouquet, homogeneidad y longevidad. Vino Orgánico, certificado Ecocert FR-BIO-01 Alcohol : 14%, Azúcar Residual : <4g/l, Sulfitos : 50mg/l
 |
Amarillo claro con destellos verdosos, brillante y límpido.
|
Nariz
 |
Nariz delicadamente perfumada, bouquet floral y meloso. |
Boca
 |
Boca de buen ataque, acidez bien equilibrada, notas de miel y manzana verde. |
Maridaje
 |
Cocina vegetariana, mariscos, pescados, quesos de cabra, y platillos picantes. |
