Domaine Ansen Gewurztraminer Vendanges Tardives.
Descripción
Uvas | 100% Gewurztraminer. |
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Región | AOC Alsace, Francia. | |
Barrica | Envejecimiento en acero inoxidable durante 6 meses sobre lías finas. | |
Guarda | De consumo rápido | |
Temperatura de Servicio: | Servir de 6 a 8 ºC. |
AOC Alsace, 1600 botellas Edad de las viñas : 17 años Cepas Gewurztraminer Vendimia: Manual. Vinificación: Vendimia manual y tratamiento de uvas por gravedad, fermentación lenta en levaduras indígenas, envejecimiento en Acero Inoxidable durante 6 meses sobre lías finas. Embotellado después de filtración única el 29 abril 2016. Capsula Stelvin, para conservar bouquet, homogeneidad y longevidad. Vino Orgánico, certificado Ecocert FR-BIO-01 Alcohol : 14%, Azúcar Residual : <55g/l, Sulfitos : 50mg/l
Amarillo claro con destellos plateados, brillante y límpido.
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Nariz
Nariz golosa con aromas de rosas y un toque de vervena. |
Boca
Boca redonda con una bella acidez ofreciéndole una gran elegancia. |
Maridaje
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Domaine Ansen
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.