Djemba Malbec Reserva
Descripción
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Uvas | 100 % Malbec |
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Región |
Aguascalientes |
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Barrica | 18 meses en barrica de roble francés |
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Guarda | 4 a 6 años |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 15 a 18ºC. |
Djemba Malbec quisimos consentir a los seguidores de esta cepa y gracias a las características del territorio de Aguascalientes, 18 meses en barrica de roble francés y el uso de la tecnología de gravedad enológica encontramos un vino elegante, complejo, y con un carácter distintivo que vale la pena explorar.
Vista
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Nariz
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En nariz inunda la copa con notas de ciruela, frutos de negros como cereza, moras azules y zarzamoras, al paso del tiempo el vino evoluciona y desarrolla complejísimas notas mentoladas y de tabaco dulce.. |
Boca
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En boca es un vino equilibrado, los taninos están presentes y en sincronía con la acidez y la carga frutal, |
Maridaje
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Esta delicia mexicana puede ser protagonista de enlaces clásicos como un buen corte a la parrilla o una pizza de quesos. |
Santa Elena
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
