Dana, Vaso

Marca Dana Estates
$ 3,376.00
Características

Uvas: Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot y Merlot
Región: Rutherford Bench, Napa Valley
Guarda: de 5 a 12 años.
Barrica: 20 meses en roble francés.
Temperatura de servicio: 16 a 18°C.

NOTA DE CATA

Vista: Un color granate profunda con matices de violeta insinúa la intensidad de la añada 2013 desde el primer vistazo.

Nariz: Aromas de primavera de vainilla de Tahití y trufaadelante acompañado de notas de grosella negra y ciruela.

Boca: Estos aromas se funden en sabores de cereza negra, cassis y mora fresca en el amplio paladar. La entrada del grano de espresso que cubre cede a un flujo generoso y exuberante de taninos juveniles pero integrados que crean un final prolongado y sin costuras.
Una expresión excepcional de una añada que seguramente complacerá hoy y en los años venideros.


Maridaje:

Sobre la Bodega

Ubicado en la base de las montañas Mayacamas en el Valle de Napa, Dana Estates se dedica a
hacer pequeños lotes de vinos de clase mundial verdaderamente distintivos.
Dana es un término sánscrito que significa "el espíritu de generosidad". Combinando historia y
tradición con una gestión de viñedos de vanguardia, una nueva bodega de vanguardia y una vinificación meticulosa. Dana Estates se ubica en el corazón del famoso Rutherford Bench.
El propietario actual Hi Sang Lee compró la propiedad en 2005, trabajaron cuidadosamente con los winemaker Philippe Melka y Cameron Vawter para asegurar que el espacio y las
instalaciones permitieran la producción de vinos consistentemente de clase mundial, poseen 3
viñedos propios: Helms, Hershey y Lotus dedicados principalmente al Cabernet Sauvignon. "...
Dana, sería mi elección para la nueva bodega con más probabilidades de alcanzar el estatus de
culto". Revista Sommelier Journal. "...Un empresario de Seúl no escatima esfuerzos para crear la finca vinícola perfecta..." Wall Street Journal.