Cuvee Anges & Demons

Marca Chateau Paradis
$ 443.00
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Vinificación tradicional en cada variedad, para obtener éste color característico, la maceración dura por lo general una noche.

Características

Uvas: Syrah, Carignan y Cabernet Sauvignon
Región: IGP Mediterranée, Coteaux d'Aix-en-Provence
Guarda: beber ahora y hasta por tres años
Barrica: Sin crianza
Temperatura de servicio: 8 a 10 °C

NOTA DE CATA

Vista: Color salmón pálido con reflejos brillantes.

Nariz: Aromas de flores blancas, cítricos como toronja y lima.

Boca: Fresco, rica acidez, se confirma el perfil frutal de la nariz.

Maridaje: Fresco, rica acidez, se confirma el perfil frutal de la nariz.

Sobre la Bodega

Château Paradis, el alma de un gran terroir
En un marco excepcional, entre la montaña Sainte Victoire y el Luberon, los viñedos de Château Paradis se extienden sobre 80 hectáreas en el corazón de la Provenza, en el extremo norte de los Coteaux d'Aix-en-Provence, en el municipio de Puy-Sainte -Reparación.

La finca cuenta con una excepcional variedad de terroirs que los distintos propietarios han sabido sacar a la luz a lo largo de los años. Desde 2011, Xavier y Odile Thieblin, apegados a sus raíces provenzales, están decididos a agregar valor a la finca y luchar por la excelencia.

Con el apoyo de Michel Tardieu y Philippe Cambie, enólogos de gran prestigio en el valle del Ródano, nuestro equipo produce vinos excepcionales que reflejan la autenticidad y particularidad de nuestro terroir.

Impulsados ​​por el amor por nuestro oficio, nos esforzamos por crear experiencias enoturísticas inolvidables que permitan a los visitantes descubrir tanto las viñas como los vinos.

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