CUNE Cava Brut

CUNE Cava Brut

Marca: CVNE

Vino blanco espumoso Cava de CVNE, quien posee y controla 545 hectáreas de viñedo en Rioja repartido en las subzonas Rioja Alta (80%) y Rioja Alavesa (20%), que supone el 50% de la producción. El resto de uva se compra a agricultores con los cuales se mantiene una estrecha relación.

  • $ 331.00


Descripción
Uvas Xarello, Macabeo, Parellada.
Región Sant Sandurni D´Anoia - Penedes, España.
Barrica
12 meses en rimas.
Guarda  3 años
Temperatura de Servicio: Servir de 6 a 8º C.

  CVNE

O como se conoce por su nombre completo en el momento de la fundación de la compañía –Compañía Vinícola del Norte de España- nace en la localidad riojana de Haro el 24 de marzo de 1879, fundada por los hermanos Raimundo y Eusebio Real de Asúa. Un simple error ortográfico con las iniciales de la compañía, que transformó la “V” por la “U”, convirtió el nombre de CVNE por CUNE, creando así la primera marca de vinos de la bodega.

Vista
Color amarillo pálido con reflejos dorados. Buen desprendimiento de pequeñas burbujas que suben en trenes que acaba formando una corona alegre.
Nariz
Aromas a fruta verde joven y matices de su reposo sobre lías en la botella.
Boca
En boca es muy agradable, la espuma muy fina y amplia, reminiscencias de manzana verde, piedra caliza y pan blanco. Buena acidez y persistencia.
Maridaje
Ideal como aperitivo y para acompañar postres de frutas, chocolate y foie gras.
Opiniones de clientes

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