Cote Mas Rosé Aurore
Descripción
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Uvas |
50% Grenache, 30% Cinsault y 20% Syrah. |
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Región | Francia |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | Consumir ahora |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 12º C. |
Cada varietal se vinifica por separado, sólo se utiliza el jugo de un primer prensado. Después del despalillado de la uva, la fermentación alcohólica se hace en una cuba termo regulada con remontajes diarios. Tiene una guarda de 2 meses en cubas de cementos antes de embotellar
Vista
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Color rosa frambuesa con tonos brillantes. |
Nariz
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Esencias de frambuesa, melocotón, y caramelo. |
Boca
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Sabor de melocotón, afrutado, equilibrado con final persistente. |
Maridaje
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Se puede disfrutar con carnes asadas, ensaladas, quesos suaves, pastas cremosas o como aperitivo |
Domaines Paul Mas
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
