Côte de Brouilly
Descripción
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Uvas | 100% de Gamay. |
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Región | Côte de Brouilly, Francia. |
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Barrica |
Sin crianza.
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Guarda | 4 a 6 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 13º C. |
La capilla Notre Dame Aux Raisins se ubica arriba del Mont Brouilly, fue construida en 1857 para proteger el viñedo del oídium.
Cubriendo una gran parte del monte, los viñedos se encuentras extendidos en las laderas orientadas Sur y Este. Los suelos se componen esencialmente de roca magmática y eruptiva, llamada “roca azul”. El carácter volcánico le da al vino, buena mineralidad y fineza.
GEORGES DUBOEUF
Con 50 millones de botellas producidas al año, Georges Duboeuf es hoy en día uno de los más grandes y reconocidos negociantes en vinos franceses.
Creado en 1964 por Georges Duboeuf, hijo de una familia de viticultores, esta empresa conoce un éxito espectacular gracias a sus selecciones en Beaujolais, Maconnais, Languedoc y Vallée du Rhone.
Hoy en día los vinos Georges Duboeuf aparecen como sinónimos de tradición y crecimiento comercial. Su larga gama disponible en el mundo y la notoriedad de la marca garantizan la confianza y el placer a todos los aficionados de vinos fáciles de tomar en toda ocasión.
Vista
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De color púrpura.
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Nariz
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Con aromas intensos de pequeños frutos negros con un toque floral.
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Boca
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La estructura es media con taninos aterciopelados y buena mineralidad.
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Maridaje
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Carnes asadas y rostizadas, omelette, quesos. |
Georges Duboeuf
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
