Corona del Valle Tempranillo-Nebbiolo

Corona del Valle Tempranillo-Nebbiolo

Marca: Corona del Valle

Esta mezcla ha sido bendecida con una excepcional profundidad y concentración de aromas y sabores.

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    Descripción
    Uvas Tempranillo y Nebbiolo.
    Región Valle de Guadalupe, B.C.
    Barrica
    12 meses en barrica de roble francés.
    Guarda
    1 a 4 años.
    Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18º C

    Corona del Valle.

    Nace como un inversión de bienes raíces del sector inmobiliario. En el 2009 se toma la decisión de incursionar el apasionante mundo del vino, acercándonos a los mejores en agronomía y vinicultura, dándole forma a nuestro proyecto Corona del Valle. En el 2010, en las primeras fases de instalación y selección de varietales que se habrían de plantar.

    El origen de nuestras 8 varietales es de Novavine, los cuales se plantaron en Marzo de 2011. Los varietales que producimos son; Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Nebbiolo Valle de Guadalupe, Petite Verdot y Malbec.

     

    Vista
    Limpio y brillante, de capa alta. Color ciruela negra con ribete cereza.
    Nariz
    Cedro, pimienta negra y especias combinan con aromas de ciruelas maduras y moras negras formando una persistente combinación de frutas y especias.
    Boca
     Lo anterior crea un paladar con cuerpo y gran alcance. Final largo y satinado.
    Maridaje
    Carnero, carnes de caza, cortes marmoleados con guarnición de papas, quesos ahumados, asados.
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    Opinión de Martin de Mexico
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