Corona del Valle Merlot Reserva

Corona del Valle Merlot Reserva

Marca: Corona del Valle

Merlot golozo y amable, invita a tomar una copa más. Elaborado con uvas del Valle de Guadalupe, México.

  • $ 895.00


Descripción
Uvas 100% Merlot.
Región Valle de Guadalupe, B.C.
Barrica
24 meses en barrica de roble francés.
Guarda 1 a 4 años.
Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18º C

 

 Corona del Valle.

Nace como un inversión de bienes raíces del sector inmobiliario.En el 2009 se toma la decisión de incursionar el apasionante mundo del vino, acercándonos a los mejores en agronomía y vinicultura, dándole forma a nuestro proyecto Corona del Valle. En el 2010, en las primeras fases de instalación y selección de varietales que se habrían de plantar.

El origen de nuestras 8 varietales es de Novavine, los cuales se plantaron en Marzo de 2011. Los varietales que producimos son; Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Nebbiolo Valle de Guadalupe, Petite Verdot y Malbec.

 

Vista
Rubí con matiz azul y destellos granate.
Nariz
Profundas notas de fruta madura y violetas con un fondo de vainilla y caramelo.
Boca
Sedoso y pulido, con buen respaldo de una agradable acidez. Posgusto de ciruelas maduras en tarta.
Maridaje
Filete al horno con hongos, asados con salsas dulces (BBQ, Bourbon, etc), tabla de quesos semimaduros con frutos deshidratados, marlin o toro asados.
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