Cordus Ensamble Selección

Cordus Ensamble Selección

Marca: Casa Cordus

Vino tinto mexicano de uvas Cabernet sauvignon, Tempranillo y Syrah procedentes del Valle de Santo Tomás.

    • $ 490.00


    Descripción
    Uvas

    40% Cabernet Sauvignon - 30% Tempranillo 30% Syrah.

    Región Valle de Santo Tomás, B.C.
    Barrica
    9 meses en Barrica Americana y Francesa.
    Guarda
    2 a 3 años.
    Temperatura de Servicio: Servir a 16º C

     

    Vista
    Color rojo granate vivo, de capa media, limpio y brillante.
    Nariz
    Aromas a frutos rojos maduros como ciruela, ciruela pasa y moras azules, con notas a tostados, cacao- café (moka) y tabaco, así como una nota a cascara de naranja caramelizada y ate de membrillo.
    Boca
    Un vino muy elegante, de gran cuerpo, equilibrado y con una
    permanencia larga. Confirma su olfato resaltando los frutos rojos y negros maduros compotados, así como notas a tostados, moka, café y tabaco. Con taninos dulces y una acidez muy balanceada.
    Maridaje
    Un vino ideal para cortes de carne, guisos más complejos y
    especiados; pato, cordero; chiles en nogada, pastas como lasaña, rissotos condimentados.
    Opiniones de clientes

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