Cordus Nebbiolo
Marca Casa Cordus
$ 726.00
Descripción
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Uvas |
100 % Nebbiolo. |
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Región | Valle de Santo Tomás, B.C. |
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Barrica |
15 meses en barrica nueva, de 2o y 3er uso.
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Guarda | 5 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C |
Vista
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Color intenso rojo granate, con destellos violáceos acercándose al negro. De capa alta, limpio y brillante.
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Nariz
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Aromas a frutos negros maduros como moras azules, ciruela pasa, higo capulín y una nota de membrillo, así como frutos rojos como granada, jamaica y arándonos. Presenecia de la barrica con notas a cuero y tabaco. Notas lácteas como café con leche gracias a su fermentación maloláctica.
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Boca
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Un vino potente con una entrada dulce, con taninos redondos que confirma su olfato en el que se perciben todos los frutos maduros integrados a los tostados. Un vino carnoso que invita a seguir bebiéndolo.
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Maridaje
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un vino ideal para cortes de carne con grasa, pato, cordero, moles y guisos más sofisticados. Postres con chocolate amargo y frutos rojos.
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