Chateau La Blanquerie Fút De Chéne
Descripción
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Uvas |
55% Merlot y 45% Cabernet Sauvignon |
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Región |
Mérignas, región de Burdeos |
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Barrica | 12 Meses en barrica de roble francés |
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Guarda | 4 a 6 años |
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Temperatura de Servicio: |
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Viñedos Vino orgánico, sus viñedos son libres de fertilizantes y pesticidas. La Blanquerie es un pequeño château situado en el pueblo de Merignas, en el Este de Burdeos. Tiene 17 hectáreas de viñedos y desde 1987 tiene la certificación “Agriculture Biologique” (vino órganico).
Vinificación La vinificación es elaborada combinando unos métodos antiguos con técnicas modernas. Crianza en barrica de roble francés durante 12 meses.
Vista
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Color es rubí profundo e intenso, muy brillante.
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Nariz
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Intensa, afrutada, frutos negros (cereza negra, cassis), aromas de bosque, notas de cacao y al final se aprecia el romero |
Boca
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Redondo, equilibrado, elegante, se destacan al final el chocolate y varias especies.
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Maridaje
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Este vino marida perfectamente con carnes rojas, carnes de caza |
Chateau de la Blanquerie
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
