Contino Reserva
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Descripción
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Uvas | 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Garnacha y Mazuelo. |
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Región | Rioja, España. |
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Barrica | 24 meses en barrica de roble Francés y Húngaro. |
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Guarda | 7 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C. |
En 1973, de la mano de Cvne y la familia propietaria de la finca nace Viñedos del Contino, el Primer “chateau” de Rioja. Se compone de una antigua casa solariega rodeada de 62 hectáreas de viñedo, situada en un meandro del rio Ebro, en Laserna, tierras de Laguardia, en la Rioja Alavesa. Los vinos Contino se elaboran únicamente de las viñas plantadas en su 62 hectáreas.
AVANZADA TECNOLOGÍA, ARRAIGADA TRADICIÓN
En Viñedos del Contino conviven, en perfecta armonía, tradición e innovación. Moderna nave de vinificación, con mesa de selección y depósitos de tamaño reducido, adaptados a las parcelas y variedades: Depósitos de fermentación con capacidad reducida recogen la producción de cada parcela de la finca de manera individualizada y, dependiendo de las características de la uva, ésta se elaborará de una forma u otra.
Calados del siglo XVI guardan los vinos en las mejores condiciones de temperatura y humedad. Tal vez por eso, por el respeto y el cuidado con el que son tratados estos caldos, al Contino se le reconoce, después de 30 años y desde su primera añada, cosecha de 1974, como el resultado de una combinación idónea de viñedos, clima, suelo y técnica. En definitiva, un vino con gran personalidad que triunfa dentro y fuera de nuestras fronteras.
Vista
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De color granate, denso y cubierto.
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Nariz
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Mucha intensidad aromática con predominio de frutos negros.
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Boca
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En boca cálido, corpulento, sabroso y amplio, con larga retronasal frutal y especiada.
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Maridaje
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Contino
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
