Chocolate, Vino y Pasión

$ 2,545.00
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Descripción

El paquete incluye:

1 Tableta Bean to Bar colección SoXo No7 pasta de cacao 100% Blanco Jaguar Cultivado por el Maestro Cacaotero Don Margarito en Ostucán, Chiapas. De Le Caméléon. 60 gr.

En las entrañas de la selva del norte de Chiapas, encontramos un pequeño valle, protegido por las montañas. Aquí nace el protagonista de esta tableta, Blanco Jaguar, un cacao de notas florales y maderas finas, que transmite las riquezas de esta tierra.

1 Tableta Bean to Bar por Le Caméléon, Colección SoXo No 2 Chocolate amargo 80% cacao Uranga cultivado por el Maestro Cacaotero Don Tito Jiménez en Pichucalco. 60 gr.

Una de las joyas más preciadas de Don Tito, el Uranga. Un cacao con carácter, de notas más pronunciadas y de tonos fuertes.
En esta versión al 80% de cacao, logramos mantener sus notas tropicales que te trasladan a los rincones más profundos de la selva chiapaneca y refleja su biodiversidad.

1 Tableta de Chocolate amargo con Té Chai. Colección Infusión de Le Caméléon.

Chocolate semiamargo con una mezcla de especias de la India. Una potente curva aromática con una permanencia prolongada muy especial. Las especias explotan directamente en la boca para transportarnos a un destino exótico. Para aficionados fervorosos de sabores intensos.

1 Tableta Colección Mexicanismo No 5, Chocolate amargo con Mole de Le Caméléon.

 Parece una travesía elaborar un chocolate con mole. Con el No. 5, cerramos el ciclo de utilizar chocolate belga para elaborar nuestro mole, para ahora mezclarlo de vuelta con nuestro chocolate. Magnífico reencuentro del tueste de los chiles y todos sus ingredientes desfilando en el paladar. ¡Una sinfonía!

1 botella de Me & You, Tempranillo, Esp. 750ml.

Un vino elaborado por una colaboración entre las bodegas Vionta y Valdubón, buscando reflejar la complejidad de Ribera del Duero, pero con taninos suaves y fácil de beber, para acompañar los mejores momentos.

1 botella de Saint Amour Cru Beaujolais, Georges Duboeuf, Fra. 750ml.

Debe su nombre a un tal “Amor”, un legionario romano cuya estatua se encuentra al lado de la iglesia. Louis Dailly fue el principal fundador del cru en 1946, justo después de la guerra. Con su nombre tan encantador, Saint-Amour es obviamente el vino del día de San Valentín. Saint-Amour generalmente proporciona una expresión más ligera y menos concentrada de cru Beaujolais.

1 botella de Cava Reindeer Brut, Esp. 750ml.

Imponente por naturaleza, con gran olfato y resistencia, vibrante burbuja que resalta su noble elegancia, de carácter seco y frío, ideal para cualquier motivo.

1 botella de 12 e Mezzo Primitivo del Salento. 

Gracias a las óptimas condiciones climáticas para la vid a las puertas del Salento en el corazón de la región Apulia, Varvaglione Vigne e Vini, persigue el ambicioso proyecto de llevar en una botella el mundo fascinante de la cultura de un territorio único, dedicándose a la producción de vinos que, lejos de los mismos esquemas, tiene como principal objetivo el que en sus vides autóctonas se encuentre la expresión moderna de una histora milenaria.

Afiche con notas de cata e instrucciones para realizar el maridaje con tus seres queridos.

Envío incluído.