Chianti Vernaiolo Empajado DOCG
Marca Rocca delle Macie
$ 548.00
Descripción
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Uvas | Sangiovese 90%, Merlot 5% y Canaiolo 5% |
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Región | Toscana, Italia. |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | 1-3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 16-18º C. |
VINIFICACIÓN
Después de una maceración del mosto sobre sus pieles por un tiempo entre los 10 y 12 días con el utilizo de las técnicas mas avanzadas de fermentación que permiten al vino de conservar durante un largo periodo sus características, el Vernaiolo está listo al consumo al final de la primavera sucesiva a la vendimia.
Vista
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De color rojo rubí vivaz con reflejos púrpura. |
Nariz
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Sus aromas son claros con notas de fruto rojo agradablemente vinoso. |
Boca
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Su sabor es fresco y agradablemente pleno con buena estructura y suavidad. |
Maridaje
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Vino que acompaña a diferentes propuestas gastronómicas, desde pastas hasta carnes blancas. |
