Chenin Blanc Legado Sais
Descripción
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Uvas | Chenin Blanc 95% y Gewürztraminer 5%. |
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Región | Valle de San Vicente, Baja California, México. |
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Barrica |
10 meses.
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Guarda | 3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 10 a 12º C. |
Legado Sais, Vinícola es una empresa dedicada a producir y comercializar vinos mexicanos, de uvas procedentes de los Valles de Guadalupe y de San Vicente, ambos en Baja California.
Con terruños únicos de estas regiones y de la mano de nuestro enólogo, logramos obtener vinos de excelente calidad.
HISTORIA
Vista
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Color paja claro, brillante. limpio, con reflejos dorados ligeros y brillantes.
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Nariz
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Nariz explosiva y precisa con aromas de lichi, fruta de la pasión, guayaba, toronja y notas florales.
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Boca
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Ataque redondo con paladar medio muy fresco. Retrogusto intenso, pero placentero con aromas a hoja de limón y hierba fresca.
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Maridaje
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Ensaladas de fruta, postres, quesos fuertes (maridaje de contraste), cocina asiática y mexicana.
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Legado Sais
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
