Le Chenin Blanc Centenario

$ 640.00
Descripción
Añada
Uvas 100% Chenin Blanc (viñas de 100 años.)
Región Valle de Guadalupe, Ensenada, Mexico.
Barrica 10 meses en barricas de roble francés.
Guarda Años.
Temperatura de Servicio: Servir 9 a 11º C.

Bodega Henri Lurton nace de una aventura que une Francia a México. Henri Lurton, propietario del Grand Cru Classé, Château Margaux en Brane- Catenac, con el apoyo de sus hijos mayores, Vicente y Nicolas, apuestan en Baja California.

Él está convencido de su potencial de elaboración del vino, la calidez de su gente y la generosidad de la tierra. El enólogo Lourdes Martínez Ojeda, después de trabajar durante casi 10 años en el Château Brane-Cantenac, regresa a su ciudad natal de Ensenada para reducir la brecha entre Francia y México.

En Bodegas Henri Lurton desean interpretar fielmente las bondades de la naturaleza que los frutos y el terruño de Baja, uniéndola con nuestra visión mestiza que se basa en la tradición y la autenticidad.

Vista
De color dorado.
Nariz
En boca tiene una amplia paleta: miel, trufa blanca, membrillo, naranja amarga, avellana, notas florales.
Boca
En boca es tan rico y fino como la nariz, con un encaje y la sensación elegante, una excelente acidez y un final aromático extra largo.
Maridaje
Se recomienda acompañar con todo tipo de pescados, mariscos condimentados, aves rostizadas, quesos semi fuertes.