Chateau St Jean Cabernet Sauvignon

Marca St Jean
$ 625.00
Descripción
Uvas 96% Cabernet Sauvignon 4% Petit Sirah
Región California.
Barrica 12 Meses en Barrica Americana 50% Barrica Francesa 50%.
Guarda 2-4 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 16-18ºC.

 

 Uvas seleccionadas de dos áreas de la costa de California donde crece el mejor Cabernet. De la Costa Norte 35% y de la Costa Central 65%

Vista

Rojo granate intenso, limpio y brillante con matiz marrón y tonalidades
rosadas en el ribete.

Nariz
Aromas afrutados, moras, frambuesas y cerezas negras, matizado con toques de café y chocolate.
Boca

Notas a ciruelas y casis con final prolongado y taninos bien estructurados.

Maridaje
Cordero, carnes rojas, estofados, comida asiática (estofados de buey y curry); pastel de chocolate amargo.