Chateau St Jean Cabernet Sauvignon
Marca St Jean
$ 625.00
Descripción
Uvas | 96% Cabernet Sauvignon 4% Petit Sirah | |
Región | California. | |
Barrica | 12 Meses en Barrica Americana 50% Barrica Francesa 50%. | |
Guarda | 2-4 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 16-18ºC. |
Uvas seleccionadas de dos áreas de la costa de California donde crece el mejor Cabernet. De la Costa Norte 35% y de la Costa Central 65%
Vista
Rojo granate intenso, limpio y brillante con matiz marrón y tonalidades |
Nariz
Aromas afrutados, moras, frambuesas y cerezas negras, matizado con toques de café y chocolate. |
Boca
Notas a ciruelas y casis con final prolongado y taninos bien estructurados. |
Maridaje
Cordero, carnes rojas, estofados, comida asiática (estofados de buey y curry); pastel de chocolate amargo. |