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Chateau Leoville Las Cases, 2eme Grand Cru Classé, Saint-Julien, 2019

Marca Chateau Leoville Las Cases
$ 11,264.00 $ 12,515.00
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Chateau Léoville Las Cases 2019 (2ème Grand Cru Classé) es un auténtico gigante de la apelación Saint-Julien y una de las propiedades más admiradas del planeta, operando año tras año a nivel de un verdadero First Growth (Premier Grand Cru Classé). Bajo la dirección de Jean-Hubert Delon, la propiedad colinda directamente con el mítico Château Latour en Pauillac, beneficiándose del histórico viñedo cercado (Grand Enclos).

En la monumental añada 2019 —caracterizada por un equilibrio perfecto entre la madurez solar del verano y las noches frescas de septiembre—, Léoville Las Cases entregó una de las cuvées más completas, profundas y majestuosas de su historia reciente: un vino de una concentración monumental de Cabernet Sauvignon, con notas penetrantes de cassis, grafito, caja de puros, violetas y una estructura tánica esculpida para atravesar décadas.

Algunos de los puntajes y reconocimientos de la añada 2019 de Leoville Las Cases son:

99 Puntos: William Kelley (Robert Parker’s Wine Advocate).

99 Puntos: James Suckling.

98-100 Puntos: Neal Martin (Vinous).

99 Puntos: Decanter (Jane Anson).

98 Puntos: Jeb Dunnuck.

Considerado unánimemente por la crítica internacional como una de las obras maestras absolutas de la cosechas 2019 en todo el Banco Izquierddo de Burdeos (la Rive Gauche).

La añada 2019 tiene un ensamble de 79% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot y 10% Cabernet Franc.

Suelos de gravas cuaternarias profundas sobre subsuelos de arcilla y arena, con una influencia térmica directa del río Gironda que modula las temperaturas extremas.

¿Qué vas a sentir?

Una experiencia tridimensional, cerebral y de enorme nobleza. En nariz abre con una concentración pura de cassis, crema de grosella negra, violetas frescas, madera de cedro, caja de puros, mina de lápiz (grafito), incienso y tierra negra.

En boca el ataque es denso y firme; se despliega con una columna vertebral tánica esculpida con precisión quirúrgica. La gran proporción de Cabernet Sauvignon aporta una linealidad y frescura excepcionales, con un final persistente, salino, frío y aristocrático.

Dato Curioso:

La famosa puerta de piedra coronada por una escultura de un león tumbado (el Grand Enclos) es uno de los símbolos más fotografiados de Burdeos. Curiosamente, aunque la etiqueta del vino muestra esta majestuosa entrada de piedra, la bodega en sí se encuentra unos metros más adelante, protegida por los muros del viñedo.

"La Grandeza Inmortal de la Rive Gauche". La botella imprescindible para coronar las cavas privadas de mayor prestigio del planeta, idónea para hitos familiares y personales inolvidables o como un activo de inversión enológica de primerísimo orden.

Añada 2019:

Añada 2019 - "La Perfección de la Madurez y el Equilibrio": La cosecha 2019 en Burdeos combinó una primavera suave con un verano cálido, seco y muy luminoso, interrumpido por oportunas lluvias a finales de julio y agosto. Un septiembre radiante con noches frescas permitió una maduración fenólica perfecta de la Cabernet Sauvignon. El resultado son vinos de enorme concentración aromática, taninos abundantes pero sumamente refinados y un nivel de acidez vibrante, situándola entre las cosechas míticas del siglo XXI.

Características

Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc
Región: Saint-Julien, Haut-Médoc, Burdeos. Proviene fundamentalmente del histórico viñedo vallado del Grand Enclos.
Guarda: Dado su perfil sumamente estructurado y clásico, se recomienda guardar en bodega durante al menos 8-10 años antes de su consumo. Para catas tempranas, decantar obligatoriamente durante un mínimo de 2 a 3 horas y servir en copas amplias tipo Burdeos
Barrica: Crianza de 18 a 20 meses en barricas de roble francés (con un 85% a 90% de madera nueva) con clarificación tradicional sin filtración agresiva.
Temperatura de servicio: 16°C a 18°C.

NOTA DE CATA

Vista: Rojo púrpura-granate de opacidad casi absoluta con ribetes violáceos brillantes, de capa altísima y gran densidad táctil.

Nariz: Profunda, austera y magnética: cassis concentrado, moras, grafito, madera de cedro, caja de puros, violetas e incienso.

Boca: Ataque majestuoso y rectilíneo. Evoluciona en el paladar con una potencia contenida donde la densidad del fruto abraza unos taninos de textura de mármol pulido y un final de frescura atemporal.

Maridaje: Para acompañar Leoville Las Cases 2019, te proponemos tres planes diferentes:

Plan Gourmand: Solomillo de buey a la broche con trufa negra y salsa Perigueux, paletilla de cordero lechal asada a la provenzal, ciervo o venado con reducción de vino tinto y frutos negros, o pechuga de pato salvaje.

Plan Casero: Chuletón de vacuno mayor con maduración extrema cocinado a la brasa con sal gorda.

Para picar: Quesos de pasta prensada de larga maduración como Comté (36 meses), Cantal Vieux o Gouda añejo.

Sobre la Bodega

Chateau Léoville Las Cases, propiedad de la familia Delon desde finales del siglo XIX, es la joya de la corona de la denominación Saint-Julien. Dirigido con un rigor intransigente por Jean-Hubert Delon, el Chateau destaca por su rechazo a las modas comerciales y su lealtad absoluta a la elaboración de vinos de guarda extrema, densidad mineral y elegancia inmortal.

Clasificado como 2ème Grand Cru Classé en la Clasificación Oficial de Vinos de Burdeos de 1855.

Lidera la categoría no oficial de los "Super Seconds" (segundos crus con calidad, prestigio y cotización de Premier Grand Cru Classé).

Léoville Las Cases es considerado por la crítica especializada el vino más "Pauillac" de Saint-Julien. Su viñedo está separado del icónico Château Latour únicamente por un pequeño arroyo (el Juillac), compartiendo el mismo perfil de gravas profundas que otorgan una longevidad y una firma mineral que muy pocos vinos en el mundo pueden igualar.

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Chateau Leoville Las Cases, 2eme Grand Cru Classé, Saint-Julien, 2019

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Chateau Leoville Las Cases

Chateau Léoville Las Cases, propiedad de la familia Delon desde finales del siglo XIX, es la joya de la corona de la denominación Saint-Julien. Dirigido con un rigor intransigente por Jean-Hubert Delon, el Chateau destaca por su rechazo a las modas comerciales y su lealtad absoluta a la elaboración de vinos de guarda extrema, densidad mineral y elegancia inmortal.

Clasificado como 2ème Grand Cru Classé en la Clasificación Oficial de Vinos de Burdeos de 1855.

Lidera la categoría no oficial de los "Super Seconds" (segundos crus con calidad, prestigio y cotización de Premier Grand Cru Classé).

Léoville Las Cases es considerado por la crítica especializada el vino más "Pauillac" de Saint-Julien. Su viñedo está separado del icónico Château Latour únicamente por un pequeño arroyo (el Juillac), compartiendo el mismo perfil de gravas profundas que otorgan una longevidad y una firma mineral que muy pocos vinos en el mundo pueden igualar.

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Chateau Leoville Las Cases, 2eme Grand Cru Classé, Saint-Julien, 2019 | Chateau Leoville Las Cases

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