Chateau La Blanquerie Blanco
Descripción
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Uvas |
70% Sauvignon blanc 30% Sémillon |
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Región |
Mérignas, región de Burdeos |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | 2 a 3 años |
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Temperatura de Servicio: | 4 a 6° |
Viñedos Desde 1987, optamos por la agricultura biológica. No usamos pesti- cidas ni fertilizantes químicos, ni insecticida sintético
Vinificación Fermentación en depósitos cerrados con control de las temperaturas a 18 °C. Paso al frío – Filtración No hay crianza en barrica
Vista
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Brillante, amarillo pálido con reflejos verdes
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Nariz
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Intensa dominada por notas de piña, durazno, albaricoque y notas vegetales, pimiento |
Boca
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Ronda y amplia, agradable, elegante, fresca con sabores de cítricos
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Maridaje
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Mariscos ,crustáceos, pescados, carnes |
Chateau de la blanquerie
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.
