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Chateau Citran, Haut-Medoc

Marca Chateau Citran
$ 1,386.00
No disponible

Un Burdeos histórico en su plenitud total. Château Citran 2010 es la oportunidad de disfrutar de la gloria de Burdeos sin esperar una década en la cava. En 2010, el Médoc produjo vinos con una "columna vertebral" de hierro; hoy, ese hierro se ha convertido en terciopelo.

Es un vino aristocrático, serio y profundo, que despliega aromas de caja de puros, trufa y fruta negra madura. Es el equilibrio perfecto entre la potencia de la Orilla Izquierda y la elegancia de un vino que ha madurado con nobleza.

La añada 2010 fue reconocida con los siguientes puntajes:

91 Puntos: James Suckling.

90 Puntos: Robert Parker’s Wine Advocate.

Cru Bourgeois Supérieur: Reconocimiento a su calidad constante y estatus de élite dentro de su categoría.

En 2010 el blend fue de 50% Cabernet Sauvignon y 50% Merlot, con 15 meses de crianza en barricas de roble francés.

Una experiencia de madurez. Sentirás una textura redonda y fluida. La fruta ya no es punzante, sino profunda (ciruela pasa, cassis maduro), envuelta en notas terciarias fascinantes como el cuero viejo, el tabaco de pipa y el cedro. Es un vino "sabio" que llena la boca con suavidad.

La añada 2010 fue tan potente en su juventud que muchos críticos dijeron que necesitaría 15 años para mostrar su verdadera cara. Estamos justo en ese momento exacto.

La Perfección Estructural": 2010 fue un año seco y fresco en Burdeos. Esto generó uvas con una concentración de taninos y acidez muy elevada, creando vinos con una capacidad de guarda histórica. 16 años después, esa estructura se ha transformado en una complejidad inmensa, haciendo de esta añada una de las más buscadas por coleccionistas que desean beber vinos en su punto óptimo.

Descripción

Características

Uvas: Cabernet Sauvignon y Merlot
Región: Haut-Medoc, Burdeos
Guarda: Consumo óptimo: 2020 - 2030. Se encuentra en su pico. Al tener 16 años, se recomienda decantar 30 minutos antes de servir para oxigenarlo y separar posibles sedimentos naturales propios de la edad.
Barrica: 15 meses en barricas de roble francés (35% nuevas).
Temperatura de servicio: 17°C a 18°C

NOTA DE CATA

Vista: Rojo granate profundo con un ribete sutilmente anaranjado/teja, signo inequívoco de su excelente evolución en botella.

Nariz: Compleja y embriagadora: notas de caja de puros (cedro), hojas de tabaco seco, cacao, especias dulces y un fondo terroso muy elegante.

Boca: Entrada franca y equilibrada. El paso por boca es aterciopelado. Los taninos del 2010, que en su juventud eran feroces, ahora son pura seda. Final largo con recuerdos de moca y especias finas.

Maridaje: Te propones tres opciones para maridaje:

Plan Gourmand: Entrecot a la bordelesa, cordero asado con hierbas o confit de pato.

Plan Casero: Un buen guiso de carne de ternera o quesos curados.

Para picar: Frutos secos y jamón serrano de gran reserva.

Sobre la Bodega

Château Citran es una de las propiedades más antiguas y vastas del Médoc (data del siglo XIII). Ubicada en Avensan, justo en el límite con la prestigiosa apelación Margaux, la bodega combina la tradición de su castillo histórico con una viticultura de precisión que la sitúa al nivel de muchos Grands Crus Classés.

La bodega es reconocida por la crítica como una de las bodegas con mejor relación calidad-precio en añadas históricas.

Su cercanía a Margaux le otorga una finura y un perfume floral que no suelen encontrarse en otros vinos del Haut-Médoc.

Los suelos se componen de gravas arenosas profundas que permiten un drenaje perfecto, ideal para la maduración lenta del Cabernet.

Viticultura razonada con un fuerte enfoque en la preservación de los bosques y parques que rodean el Château, manteniendo un ecosistema diverso.

Dato Curioso:

Citran es famoso por los pavos reales que habitan en sus jardines, simbolizando la elegancia y el "savoir-faire" que la bodega imprime en cada botella.

Más detalles Derecha
Chateau Citran, Haut-Medoc

Francia

4.0

Chateau Citran

Château Citran es una de las propiedades más antiguas y vastas del Médoc (data del siglo XIII). Ubicada en Avensan, justo en el límite con la prestigiosa apelación Margaux, la bodega combina la tradición de su castillo histórico con una viticultura de precisión que la sitúa al nivel de muchos Grands Crus Classés.

La bodega es reconocida por la crítica como una de las bodegas con mejor relación calidad-precio en añadas históricas.

Su cercanía a Margaux le otorga una finura y un perfume floral que no suelen encontrarse en otros vinos del Haut-Médoc.

Los suelos se componen de gravas arenosas profundas que permiten un drenaje perfecto, ideal para la maduración lenta del Cabernet.

Viticultura razonada con un fuerte enfoque en la preservación de los bosques y parques que rodean el Château, manteniendo un ecosistema diverso.

Dato Curioso:

Citran es famoso por los pavos reales que habitan en sus jardines, simbolizando la elegancia y el "savoir-faire" que la bodega imprime en cada botella.

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Chateau Citran, Haut-Medoc | Chateau Citran

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