Chassagne-Montrachet

Chassagne-Montrachet

Marca: Joseph Drouhin

La uva Chardonnay, es la única utilizada para producir esta clase de vinos blancos, gracias a las condiciones de la tierra y su clima ideal. La casa Joseph Drouhin elabora su Chassagne Montrachet cuidadosamente manteniendo el equilibrio entre lo tradicional y las técnicas modernas para su vinificación. Los racimos son cortados manualmente y prensados en forma delicada , lenta y cuidadosa. El jugo reposa algunas horas para separar impurezas y es puesto en barricas de roble. La fermentación inicia de manera natural.

  • $ 3,100.00


Descripción
Uvas
100% Chardonnay.
Región Cote de Beaune, Francia.
Barrica 9 a 10 meses en barricas de madera.
Guarda 5 a 8 años.
Temperatura de Servicio
Servir de 12º a 14º C.

 

La uva Chardonnay, es la única utilizada para producir esta clase de vinos blancos, gracias a las condiciones de la tierra y su clima ideal. La casa Joseph Drouhin elabora su Chassagne Montrachet cuidadosamente manteniendo el equilibrio entre lo tradicional y las técnicas modernas para su vinificación. Los racimos son cortados manualmente y prensados en forma delicada , lenta y cuidadosa. El jugo reposa algunas horas para separar impurezas y es puesto en barricas de roble. La fermentación inicia de manera natural.

Vista
Presenta un bello tono limpio y dorado.
Nariz
Su nariz es intensa en aromas de frutas (pera y cítricos confitados), vainilla, almendras y pan caliente (croissant o brioche). La evolución y envejecimiento nos muestra aromas tostados y de especias.
 
Boca
Generalmente su cuerpo va de medio a intenso, con un característico regusto a silíceo.
Maridaje
Este vino es ideal para servirse con crustáceos, pescado en salsas, foie gras, vols-au- vent, y carnes blancas.
Opiniones de clientes

translation missing: es.pages.wishlist.instructions_popup_2

Ingresar ó Crear una cuenta