Champagne Ruffin Brut Cuvee De Reserve

$ 1,157.00
No disponible
Descripción
Uvas 53% Pinot Meunier  32% Chardonnay  15% Pinot Noir. 
Región Etoges , AOP . Champagne. 
Barrica Envejece en bodega de 34 a 40 meses. 
Guarda 3 años.
Temperatura de Servicio
Servir de 10 a 12º C.


“Preservar el medio en el que nuestras viñas evolucionan es una de nuestras preocupaciones esenciales, poniendo en marcha nuevos principios de cultura razonada (enyerbamiento, trabajo del suelo), permitiendo a nuestras viñas desarrollar todo su potencial. El terroir de Etoges está compuesto de una capa de tierra vegetal muy profunda, sobre roca calcárea. Las raíces de las cepas se sumergen para encontrar el efecto benéfico de la humedad y del calor”. 

 

Vista
De color amarillo claro con vestido pálido. 
Nariz
En nariz es sutil, con aromas complejos como nueces , manzanas y un toque floral. 
Boca
En boca es amplio con burbuja fina y un largo final.
Maridaje
Ideal para aperitivos, crustáceos y sushi.