Casta Tinta Cabernet Sauvignon

$ 715.00
Descripción
Uvas Cabernet Sauvignon 100%.
Región Valle de Guadalupe, Baja California, México.
Barrica 12 meses en roble americano.
Guarda 5 años.
Temperatura de Servicio: Servir a 18ºC.

 

 

Vista

Rojo granate de capa media y untuoso.

Nariz
Afrutado a cereza negra, ciruela negra, especiado a laurel, tomillo, pimienta negra y sutil clavo de olor, pan tostado, chocolate y nuez garapiñada.
Boca
Ataque agradable de acidez y tanino fino, persistente de cuerpo redondo.
Maridaje
Armonizarlo con cochinita pibil, carne o pollo adobado, paella, carnes rojas grasas, pizza de jamón serrano.