Carmelo Rodero Reserva 1500ml
Marca Bodegas Rodero, S. L.
Descripción
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Uvas | 90% Tinta Fina (Tempranillo) y 10% Cabernet Sauvignon de viñas |
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Región | Pedrosa de Duero, Burgos, España. |
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Barrica | 12 en roble americano, 6 en roble francés |
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Guarda | Hasta 8 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 18º C. |
Vista
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Intenso color rojo picota con reflejos marrones, y con brillos color teja. |
Nariz
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Nariz de gran elegancia olfativa, con aromas a frutas muy maduras: frambuesas y ciruelas, muy bien conjuntadas con la crianza en madera, y que nos lleva puntualmente a aromas especiados de vainilla y canela. Hasta alcanzar estimulantes notas de café y recuerdos de nuez. |
Boca
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Muy carnoso, se confirma la promesa olfativa, los taninos armoniosos, maduros y suaves, bien pulidos. Después de llenar la boca con su envolvente presencia, deja un recuerdo largo y sabroso. |
Maridaje
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Recomendado para acompañar platillos basándose en condimentos ligeros, carnes rojas de selección, embutidos finos, aves de caza, y quesos de corteza dura. |
