Canto de Sirenas Malbec
Descripción
Uvas | 100% Malbec |
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Región | Dolores Hidalgo, Gto., México. | |
Barrica | 12 meses en barrica francesa de segundo usos. | |
Guarda | 3 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 18ºC. |
Viñedos Los Arcángeles.
Una afortunada coincidencia hizo que este lugar exista. Por eso es un sitio único: tierra fértil y rica en minerales, condiciones perfectas para la vid. Una ubicación llena de historia vinícola a 40 minutos de una de las mejores ciudades del mundo. Y un equipo que reúne a enólogos, urbanistas y arquitectos con dos objetivos en mente: producir vinos de calidad internacional y hacer de éste un sitio mágico para visitar y vivir. Bienvenido a Viñedo Los Arcángeles.
A 20 kilómetros de Dolores Hidalgo y 45 kilómetros de San Miguel de Allende. Los alrededores están llenos de historia. En esta región se produce vino desde la conquista; Miguel Hidalgo era vinicultor en estas tierras. Recientemente ha recibido un fuerte impulso institucional para aprovechar las cualidades de la tierra y el clima de la ruta del vino y del mezcal.
Vista
En vista es obscuro, ligeramente anaranjado. |
Nariz
Ataque aromático de mermelada de fresa silvestre, ciruela roja, zarzamora, mora azul. Equlibrados con canela y chocolate, vainilla y tabaco. |
Boca
En boca un ataque aterciopelado de frutas caramelizadas con una evolución intensa a especias suaves. |
Maridaje
Viñedo Los Arcángeles
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.