Canto de Luna

Marca Carrodilla
$ 548.00
15 reseñas
Descripción
Uvas

Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah.

Región Valle de Guadalupe, Baja California, México. 
Barrica 9 meses.
Guarda 3 a 4 años.
Temperatura de Servicio: 16 a 18°C.

 

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FINCA LA CARRODILLA

Finca La Carrodilla, una nueva manera de hacer vino.

La Carrodilla propone una nueva manera de hacer vino, por medio de la AGRICULTURA BIODINÁMICA (no certificado); una propuesta de sustentabilidad agrícola.

Es una vinícola en el ejido El Porvenir en el Valle de Guadalupe. Surgió como un sueño de la Familia Pérez Castro (propietarios de La Lomita) para honrar a la Virgen de los Viñedos.

La Carrodilla cuenta con 4 vinos monovarietales (Chenin Blanc, Shiraz, Cabernet y Tempranillo), mostrando con ellos la finura de lo que puede dar la fruta en su máxima expresión, además de un tinto joven (mezcla de los 3 monovarietales tintos) y un vino Premium (mezcla bordelesa)

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Vista
Rojo granada, ribetes en rojo rubí.
Nariz
Mermelada de frambuesa, tabaco, frutos rojos frescos, maderas finas como caoba, aroma a vainilla, frutos negros.
Boca
Vino seco, amable, de paso franco, con acidez y tanicidad bien balanceados, persistencia media. Vino muy amistoso.
Maridaje