Campo Alle Comete Stupore Bolgheri Rosso DOC

Campo Alle Comete Stupore Bolgheri Rosso DOC

Marca: Campo Alle Comete

Uvas Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot. Región Bolgheri, DOC, Italia.

    • $ 1,050.00


    Descripción
    Uvas

    Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Petit Verdot.

    Región Bolgheri, DOC, Italia.
    Barrica

    La crianza es de 10 meses en barricas y toneles de roble francés nuevas y usadas de medio tostado. Le siguen 6 meses en botella.

    Guarda Buen potencial de guarda.
    Temperatura de Servicio: Servir a 16º C.


    El antiguo topónimo, Campo alle Comete, que había caído en desuso y luego resucitó, es una parte integral de una operación vinícola que ahora es la extensión toscana de Feudi di San Gregorio. El presidente de la bodega, Antonio Capaldo, decidió asumir el desafío de un "lugar legendario" y de tradiciones vinícolas totalmente novedosas, abandonar el sur y enfocarse en una de las zonas vitivinícolas más prestigiosas de Italia, donde podría importar la experiencia de Feudi di San Gregorio, junto con un soplo de visión fresca y
    libertad ilimitada. El nombre Campo alle Comete, Campo de los cometas, ya expresa todo eso...

    VINIFICACIÓN

    Vinificación separada de las uvas, fermentación alcohólica y maceración en tanques de acero por alrededor de 3 semanas.

     

    Vista
    Color rojo rubí intenso y profundo.
    Nariz

    Destacan notas afrutadas de ciruela fresca y notas de cereza que se entrelazan a notas mas dulces y tostadas del cacao. Aromas balsámicos de eucalipto que recuerdan la mancha mediterránea.

    Boca

    En boca se presenta suave y equilibrado con notas afrutadas que envuelven al paladar. El retrogusto es persistente con aromas intensos y con un final rico y fresco.

    Maridaje
    Maridaje Agradable con embutidos y quesos, óptimo con carnes a la parrilla, salchichas y cordero.
    Opiniones de clientes

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