Camins 2022
Descripción
Uvas | Garnacha 35%, Cariñena 20%, Syrah 20%, Cabernet Sauvignon 15% y Merlot 10%. | |
Región | D.O.Ca. Priorat, España. | |
Barrica | Menos de 12 meses en barrica. | |
Guarda | Consumir ahora o en 5 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18ºC. |
Un paisaje antiguo, espiritual y fascinante. El Priorat, la esencia mineral de un Mediterráneo único. En 1989 llegamos a esta pequeña región de pueblos apiñados y viñas centenarias colgadas de cuestas imposibles de pizarra. Alvaro Palacios es la estrella más rutilante del vino español, con enorme prestigio internacional. Un vinicultor con una filosofía muy personal y obsesionado con el concepto de ‘terroir’.
Vista
Morado Profundo. |
Nariz
Zarzamora, frambuesa, ciruela roja, chocolate, vainilla. |
Boca
Semiseco, acidez suave, tanino medio y cuerpo completo. |
Maridaje
Bonito, pavo, cerdo, conejo, carne madura. |
Alvaro Palacios
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.