Calixa Chardonnay
Marca Monte Xanic
$ 383.00
Descripción
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Uvas |
100% Chardonnay. |
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Región | Valle de Guadalupe, B.C. |
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Barrica |
sin crianza
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Guarda | 1 a 3 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 6 a 8º C |
La Bodega
Monte Xanic, es la bodega vinícola mexicana lider con mayor infraestructura tecnologíca en México.
Ubicada en el Valle de Guadalupe, Baja California, Monte Xanic expresa su geniuna pasión por el vino mediante su innovación, vanguarda y compromiso de calidad.
Vista
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Limpio y brillante, con tonalidad acerada y color amarillo paja.
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Nariz
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Aromas de intensidad media y francos. Los aromas pertenecenn en su mayoría a la gama frutal: plátano maduro, toronja, piña, manzana y ciruela amarilla, algo de aromas secundarios (panadería y levaduras) y por último un toque de grafito o mina de lápiz, lo que le confiere complejidad.
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Boca
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El ataque en boca es suave. Es seco y de acidez fresca, vionsidad ligera y sutiles notas de mineralidad, constituyendo así un cuerpo firme y buena estructura. El equilibrio es armonioso y la persistencia óptima.
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Maridaje
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Como aperitivo, con ensaladas, espárragos, alcachofas, aves, camarones, moluscos y comida asiática.
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