Cadetto Bianco Umbria Bianco I.G.T.
Descripción
Uvas | Trebbiano y otras variedades blancas. | |
Región | Umbria I.G.T, Italia. | |
Barrica | Sin barrica. | |
Guarda | 1-3 años. | |
Temperatura de Servicio: | Servir a 10 -12º C. |
Vino, cultura y hospitalidad.
Lungarotti, es una bodega que vive e interpreta con pasión el propio territorio, la región Umbría y sus valores de autenticidad.
Las “reglas de oro” de las hermanas Chiara y Teresa que la guían a través de las propiedades de Torgiano y Montefalco:
- Respeto por el ambiente
- Responsabilidad social
- Investigación
- Innovación
No solo vino, sino que mucha cultura, a través de la Fundación dirigida por la mamá María Teresa, con los museos del vino y del olivo y del aceite. Es también convivió y hospitalidad, con Le Tre Vaselle, resort de 5 estrellas, el spa de vino terapia Bella Uve y el agroturismo Poggio alle Vigne.
Vista
De color amarillo pajizo medianamente intenso.
|
Nariz
Sus aromas son florales, recuerdan el anís, la almendra verde y las flores amarillas.
|
Boca
En el gusto es redondo, fresco y suavemente amargo al final. |
Maridaje
Ensaladas mixtas con fruta secas, ensalada cesar, pescado de mar y lago, productos lácteos fritos, anchoas marinadas, verduras en agridulce, carne blanca a la parrilla y pasta con pesto entre otros. |
Lungarotti
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.