Cabernet - Merlot
Marca Quinta Monasterio
$ 727.00
Descripción
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Uvas | 50% Cabernet Sauvignon y 50% Merlot. |
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Región | Valle de Guadalupe, Mexico. |
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Barrica | 12 meses de barrica de roble francés y estadounidense. |
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Guarda | 5 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 16 a 18º C. |
Vinos de autor orgullosamente, Baja Californianos. Un vino que los transportara a la viña, el terruño y carácter del Valle de Guadalupe.
El nombre de este viñedo hace referencia a los inicios de la cultura del vino, cuando los misioneros llegados de Europa trajeron consigo los conocimientos para cultivar la vid y producir el preciado líquido.
Finca productora de vid desde 1963, libera sus primeros vinos al mercado en 2006. Vinos premium elaborados con uvas Cabernet, Merlot y Tempranillo a la antigua usanza combinando alta tecnología enológica.
Vista
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Color rojo profundo con reflejos violáceos de capa media alta. |
Nariz
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Delata aromas delicados con tonos afrutados y levemente especiados, complejo, con matices florales, vainilla y sotobosque. |
Boca
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Paladar estructurado de taninos y redondo, que abre paso a un final de boca sabroso, con notas de torrefacto. |
Maridaje
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Se recomienda acompañar con caza mayor, pastas y quesos. |
