The Bernard Series Bush Vine Pinotage
Marca Bellingham
$ 1,369.00
Descripción
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Uvas |
100% Pinotage. |
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Región |
Coastal Region, Sudáfrica. |
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Barrica | 14 meses en roble francés |
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Guarda | 1-5 años |
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Temperatura de Servicio: | Servir a 17º C. |
Fermentación en barricas de roble francés con remontajes diarios. Pasando la fermentación maloláctica el 50% el vino se madura en una nueva barrica de roble francés y el otro 50% restante en segundo uso por un periodo de 14 meses.
Vista
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Color púrpura. |
Nariz
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Aromas afrutados tales como casis y notas a especias. |
Boca
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Alberga sabores sensuales únicos del varietal incluyendo, frutos rojos maduros, carnes ahumadas, pieles como el cuero y un toque de trufa, creando así un excepcional balance de aromas complejos y ricos en roble francés. |
Maridaje
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Ideal para acompañar carnes, estofados y quesos maduros. |
