Bouchard Aîné & Fils Beaujolais Villages

Bouchard Aîné & Fils Beaujolais Villages

Marca: Bouchard Aîné & Fils

Los vinos de la región del Beaujolais son inconfundibles por su estilo fresco y liviano, marcado por las características de la variedad de uva imperante allí, Gamay; así como también el terreno que les dan origen (semi-continental, templado). En la zona del Beaujolais se acostumbra el método de la maceración carbónica, o fermentación dentro del grano de uva, que da en los vinos la presencia de aromas muy primarios (florales y frutales) así como el carácter de gentileza y la sensación de frescura en el vino.

  • $ 366.00


Descripción
Uvas 100% Gamay.
Región Beaujolais, Francia.
Barrica Sin barrica.
Guarda Consumir ahora.
Temperatura de Servicio: Servir a 12-14ºC.

 

 

Vista

Color rojo rubí de tonos violáceos, con una capa de color de baja a media
intensidad, un gran brillo y estructura muy limpia.

Nariz
Sus aromas son muy francos con prescencia de frutas rojas y de flores,
destacan fresa, frambuesa e incluso pera y durazno; da también aromas del campo, apuntes de hoja de menta y tierra húmeda.
Boca

Vívido, fresco y muy frutal, con bocado ligero, acidez fina, bien equilibrada.
Da explosión de recuerdos florales sobre fruta y suaves especias, taninos
livianos, elegantes, alcohol moderado y muy suficiente.

Maridaje
Por simple placer de disfrutar una copa de vino es excelente, pero acompaña perfecto viandas ligeras, sándwich de carnes frías, embutidos finos, aves, e incluso cocina del mar con arroz ó pasta, en cocciones vaporizadas o al wok.
Opiniones de clientes

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