Bonina Rosé

Marca Adega Ponte
$ 284.00
Descripción
Uvas  40% Vinhao, 30% Borracal, 30% Espadeiro.
Región
  Vinho Verde  Portugal 
Barrica Sin barrica.
Guarda

1-3 años.

Temperatura de Servicio:

De 6 a 8ºC.

VIÑEDO

Tipo de suelo: granito y arena.
Clima influenciado por el atlántico.
Vides con edad promedio de 25 años.


VINIFICACIÓN
Se inicia con una maceración suave y en frío, posteriormente sucede la fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas a una temperatura de 17ºC.
Después de terminar el proceso, el vino se guarda en cubas de acero inoxidable, para luego ser estabilizado y embotellado.

    Vista
    Color salmón, brillante con ribetes plateados.
    Nariz
     Aromas a frutos rojos como la fresa, frambuesa, cereza y ciruela.
    Boca
    Presenta una acidez equilibrada, acompañada de una ligera   efervescencia , fresco y agradable final.
    Maridaje
    Se puede disfrutar solo, como aperitivo o con ensaladas, comida asiática a base verduras y carnes blancas; postres a base de frutos rojos.