Bonina Blanco
Descripción
Uvas | Loureiro ,Trajadura y Arinto | |
Región |
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Barrica | Sin barrica. | |
Guarda |
1-3 años. |
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Temperatura de Servicio: |
De 6 a 8ºC. |
El método de vinificación utilizado para los vinos blancos es la fermentación del mosto a temperatura controlada, después de prensar las uvas sin las otras partes del brunch. Es el método bica aberta.
Vista
Amarillo , paja, traslúcido y brillante
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Nariz
Aromas a cítricos , frutas verdes, flores blancas , hierbas frescas.
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Boca
Presenta una acidez equilibrada, acompañada de una ligera efervescencia , fresco y agradable final
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Maridaje
Ensaladas, verduras carnes blancas, solo o como aperitivo |
Adega Ponte
Mercado de Vinos
En Mercado de Vinos sabemos la importancia de la gastronomía como parte esencial de la cultura, y la experiencia va mucho más allá del acto de comer y beber.
La mezcla aromas, texturas, sabores y compañía son factores que pueden repercutir en la experiencia de cada individuo a la hora de maridar.
Es por ésto que MDV tiene selecciones de vinos para cada ocasión, lugar o preferencia.
Es momento de poder deleitar no solo el paladar, sino capturar ese momento con sabor a vino.