Boceto

Descripción

	Uvas	Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Nebbiolo.
	Región	Valle de Guadalupe, México.
	Barrica	6 meses en barricas francesas y americanas.
	Guarda	3 a 4 años.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 14 a 16º C.

 VINÍCOLA FRATERNIDAD

En 2007 un grupo de amigos entusiastas del vino iniciaron un proyecto para vinificar en el valle de Guadalupe vinos mexicanos de alta calidad. Este sueño y proyecto trajo como consecuencia la fundación de Vinícola Fraternidad, con imágenes y diseños del arquitecto Ricardo Legorreta, y con la colaboración de uno de los mejores enólogos del vino mexicano, José Luis Durand.

Vinicola Fraternidad es un proyecto que aspira a impulsar el vino de México a competir con los mejores del mundo y a ofrecer al público una experiencia sensacional.

Vista

Se observa un color rojo cereza con matices violetas, es muy limpio y brillante.

Nariz

En nariz, su intensidad aromática es alta, de calidad elegante, y con un carácter frutal. Tiene notas que recuerdan ciruelas negras, arándanos, chocolate, un toque a plátanos y caramelo combinados con notas especiadas, entre canela y comino.  En momentos se presenta el mentol. Sin duda alguna es un vino complejo olfativamente y que va abriendo con la oxigenación hasta expresar todo su abanico aromático.

Boca

Tiene un buen ataque, es franco y muy fresco, sus taninos son aterciopelados y sus elementos bien integrados. Permanencia amplia donde se confirman los aromas en boca de manera espectacular.

Maridaje

Ideal para platillos de la cocina mexicana como un mole negro oaxaqueño, adobo y carnes rojas.

Opiniones de clientes